おしゃれにいけてる?

散歩やお買い物のことなどを書いています・・・

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 駅鳩と、よつば舎と、ドッポさん    #下連雀3丁目倶楽部

鳩退避
 駅のデッキで日陰を探して、さんさんたる太陽を避ける鳩たち。

  「あのぉ・・・、木陰の方が、涼しくね?」

こいつらは、自分を人間だと思っている節がある。
ちっちゃいカフェのパン
 「ちいさいパンカフェ よつば舎の食パン」は、美味しい。このパンを切るときは、(果物ナイフ だと、刃が小さいので、切るとギザギザになる) 包丁などを、沸騰したお湯を掛けて温め、布巾で水気を取って切れば、スライスがキレイに仕上がる。

お店のパンが焼き上がると、ツイッターの「よつば舎アカウント」ですぐに教えてくれるのも、いい。固定客さんもいるようだし、もう、ダイジョブだね。
パプアニューギニア・シグリ
 自家焙煎珈琲の「ドッポさん」の、一番のお気に入りの珈琲は、

  「パプアニューギニア シグリ AA 」

美味しい珈琲。どういう風に美味しいかの説明は、難しい。香り・酸味・そこはかとない苦みが、バランス良くまとまってて飲みやすかった。

私は 5.6ぐらいで焙煎して貰う。酸味が少し多めに出るのが好き。

 さてと、また、暑い1週間がやってくるので、この辺で。ひたすら耐えるしかない。つらい。
 

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